L'année 2018 vient de s'achever... Laissons maintenant l'année 2019 commencer sous de bons auspices en prenant tout de suite de bonnes résolutions ! En voilà une toute trouvée : manger frais et bon ! Pour ça, savez-vous que la solution se trouve sans nul doute dans ces marchés de proximité que nous connaissons tous ? Qu'ils soient saisonniers, locaux, hebdomadaires, ce sont de véritables mines aux trésors sans compter qu'ils sont source de vitalité et de dynamisme pour les environs.

Des marchés à Chantilly ?

À Chantilly, un marché de quartier hebdomadaire a lieu le samedi et le mercredi et propose des produits de toutes sortes. Vous pourrez le retrouver Place Vallon ! Et si vous alliez y faire un tour dans la semaine ? Pas de procrastination pour les bonnes résolutions !

Quels sont les fruits et légumes de saison ?

Quels sont les fruits et légumes de saison ? En janvier, retrouvez des dattes, des salsifis ou encore des fruits de la passion sur les éventaires des marchés. Sans oublier, bien évidemment, les traditionnelles mandarines et autres clémentines des périodes de Noël ! Le chou est aussi un légume de saison. Il y a toutes sortes de variétés : chou rouge, chou chinois, chou frisé...

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